Gartenfreunde zu Gast II: am 2.2. bei Elke Resnitschek

Die Gastgeber stellen Tee und Kaffee zur Verfügung,
die Gäste bringen Gebäck mit oder andere Speisen.
Das ganze jeweils ab 15 Uhr bis 18 Uhr etwa.

Wir sin dbei der Natur- und Gartenfreundin

ELKE Resnitschek,
Ziegelscheune 3 A
16775 Gransee

Anmeldung unter wasserhaus@gmx.net

Hagebutten-Tee

Hagebutten sind die Früchte der Heckenrose - ab September können die Früchte gesammelt werden. Sie werden vorsichtig bei mäßiger Wärme getrocknet - müssen schön rot bleiben!
Bevor der Tee getrunken werden kann, sollten die getrockneten Früchte ein paar Stunden (oder über Nacht) eingeweicht werden, dann langsam noch 10 - 20 Minuten köcheln.
Hagebutten-Tee ist vitaminspendend und harntreibend. Hilfreich bei Nierenerkrankungen und der Neigung zu Nierengrieß oder -steinen.
Auch jetzt im Winter können Sie die Früchte noch ernten und sofort einige Zeit in Wasser einlegen und dann vorsichtig erhitzen - so wird das Viamin C erhalten.

Treffen der Gartenfreunde

Das Treffen der Gartenfreunde war 'klein und fein'. Julia und Michael waren da - einige waren entschuldigt: verhindert durch Mitarbeit auf der Advent-Dult in Zernikow oder Weihnachtsmarkt in Gransee. So ist das eben mit aktiven Menschen.
Aber es war warm, gemütlich, unterhaltsam - und es gab Lebkuchen und eine Art Vogelbeer- 'Grog'. Julia stellte sofort das Husten ein.
Jetzt ist auch der köstliche Walnuß-Likör fertig - wer wissen möchte wie's geht, sollte im Juni zur Kräuterführung kommen, um Johanni ist die Zeit, da werden die grünen Nüsse geerntet.